Via degli Dei: in cammino da Bologna a Firenze tra natura, storia e sapori

Le tappe della Via degli Dei: viaggio di 130 Km a piedi tra borghi e panorami

Via degli Dei: in cammino da Bologna a Firenze tra natura, storia e sapori
Via degli Dei (Foto: organizzatori)

Respirate a pieni polmoni, chiudete gli occhi per immergervi nel relax e riapriteli per guardare le meraviglie che incontrate. Dove siamo? Sulla Via degli Dei, un cammino di circa 130 km che collega Bologna a Firenze attraversando l’Appennino Tosco-Emiliano. Sempre più apprezzata dagli appassionati di trekking e turismo lento, questa esperienza rappresenta il perfetto equilibrio tra natura incontaminata, storia millenaria e cultura gastronomica.

Percorrere la Via degli Dei significa immergersi in paesaggi suggestivi, tra boschi, crinali e antiche vie romane. Il consiglio per vivere del tutto questo viaggio è di non avere fretta: il cammino può essere organizzato in 5-7 giorni. Lentamente, assaporando ogni attimo.

Le tappe della Via degli Dei: viaggio di 130 Km a piedi tra borghi e panorami

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Foto: Instagram Via degli Dei

Il percorso classico della Via degli Dei si suddivide in sei tappe, ognuna con caratteristiche uniche. Se si decide di percorrerlo in bici le tappe diventano tre.

Andiamo a piedi.

Prima tappa:
Da Bologna a Brento, passando per Casalecchio di Reno e Sasso Marconi. Lunghezza: 29,10 km – Dislivello: +1264 / -784 – Tempo: circa 9 ore

Seconda tappa:
Da Badolo/Brento a Madonna dei Fornelli, attraversando Monzuno. Lunghezza: 21 km  –Dislivello: +1460 m; -1038 m – Tempo: 9.50 h 

Terza tappa:
Da Madonna dei Fornelli al Passo della Futa. Lunghezza: 17.25 km – Dislivello: +783 m; -753 m – Tempo: 5.50 ore

Quarta tappa:
Dal Passo della Futa a San Piero a Sieve, passando per Sant’Agata. Lunghezza: 21.08 km – Dislivello: +641 m; -1197 m – Tempo: 6.30 ore

Quinta tappa:
Da San Piero a Sieve a Vetta Le Croci, via Tagliaferro e Bivigliano. Lunghezza: 18 km – Dislivello: +750 m; -430 m – Tempo: 6 ore.

Sesta tappa:
Da Bivigliano/Vetta Le Croci a Firenze, passando per Fiesole. Lunghezza: 18 km – Dislivello: +250 m; -645 m – Tempo: 4 ore

Preparazione e consigli pratici per il trekking

Affrontare la Via degli Dei richiede una buona preparazione fisica: il dislivello totale supera i 5.000 metri, rendendo il percorso impegnativo ma accessibile con il giusto allenamento.

È consigliabile prepararsi con escursioni nei weekend, anche consecutive, per abituare il corpo allo sforzo. Partire al mattino presto permette di evitare il caldo e di godere di momenti di relax nel pomeriggio.

L’equipaggiamento gioca un ruolo fondamentale: meglio scegliere abbigliamento tecnico, leggero e traspirante, da indossare a strati. Indispensabili scarpe da trekking di qualità e bastoncini da nordic walking.

La segnaletica è ben presente lungo tutto il percorso: i simboli bianco-rossi del CAI guidano i camminatori in sicurezza.

Credenziale e organizzazione del viaggio

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La credenziale (Foto: organizzatori)

Un elemento caratteristico dei cammini, e quindi anche della Via degli Dei, è la credenziale. Può essere acquistata online o nei punti autorizzati e consente di raccogliere timbri lungo il percorso.

Una volta arrivati a Firenze, con almeno 5 timbri (per chi percorre il cammino a piedi), si riceve un gadget ufficiale. Anche se non si tratta di un pellegrinaggio religioso, la credenziale rappresenta un modo per sostenere il territorio e migliorare i servizi per i viaggiatori.

Cosa vedere lungo il percorso

La Via degli Dei offre un patrimonio straordinario di luoghi da scoprire lungo tutto il percorso. Si parte dal cuore di Bologna e si arriva a Firenze. Tra i punti di interesse: Piazza Maggiore, la casa di Lucio Dalla e via Saragozza, il Santuario della Madonna di San Luca, l’Arco del Meloncello, Parco Talon, il Rio Conco e il maestoso Monte Adone, il vicino Centro Tutela Fauna, Madonna dei Fornelli e Monte Poggiaccio, il Convento di Bosco ai Frati e il Castello del Trebbio, Fiesole, Firenze. Giusto per dare una piccola panoramica delle tantissime cose da vedere.

Sapori locali: cosa mangiare lungo la Via degli Dei

Uno degli aspetti più piacevoli del cammino è senza dubbio la cucina. Lungo la Via degli Dei si attraversano territori ricchi di tradizioni gastronomiche, dove è possibile gustare piatti tipici come:

  • Lasagne alla bolognese e ragù
  • Tortelli di patate del Mugello
  • Ribollita toscana
  • Trippa alla fiorentina
  • Pappa al pomodoro

Ogni tappa diventa così anche un viaggio nei sapori dell’Emilia-Romagna e della Toscana.

I cammini in tv su Canale Dieci

Per chi vuole approfondire il tema dei cammini, avendo anche tanti consigli utili da parte degli esperti: Ultreia: sul Cammino di Santiago.

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