Nuovo richiamo alimentare segnalato dal Ministero della Salute. Il provvedimento riguarda un lotto di salame pepperino a marchio Salumi Benvenuti, ritirato dal mercato dal produttore dopo la rilevazione della possibile presenza di Salmonella nel prodotto.
Richiamo alimentare riguarda un lotto specifico del prodotto: il Ministero della Salute invita a controllare le confezioni acquistate e a seguire le indicazioni previste per chi lo avesse comprato
L’avviso interessa esclusivamente uno specifico lotto e invita i consumatori a prestare attenzione alle informazioni riportate sulla confezione prima di procedere al consumo. La segnalazione rientra nelle procedure di sicurezza alimentare adottate per prevenire eventuali rischi per la salute pubblica.
In linea generale, il richiamo alimentare rappresenta una misura preventiva adottata per garantire la sicurezza dei consumatori e intervenire tempestivamente in caso di possibile contaminazione alimentare. Prima del consumo di prodotti conservati in frigorifero o acquistati recentemente, è quindi consigliabile controllare eventuali comunicazioni ufficiali relative a nuovi ritiri dal mercato.
Entrando invece nello specifico di questo ultimo richiamo alimentare, il prodotto coinvolto è il salame pepperino Salumi Benvenuti, commercializzato in pezzi interi dal peso variabile. Il richiamo riguarda il lotto numero 2602233, mentre le date di scadenza interessate sono:
- 29/08/2026
- 08/09/2026
- 09/09/2026
- 10/09/2026
- 13/09/2026
- 14/09/2026
- 15/09/2026
- 16/09/2026
- 17/09/2026
- 20/09/2026
Salumi Benvenuti, dettagli del prodotto richiamato
Il salame oggetto del richiamo è stato prodotto da Salumi Benvenuti Srl, azienda responsabile della produzione del prodotto interessato. Lo stabilimento si trova in Via SS. Annunziata 1225/C, Lucca, con marchio di identificazione IT 1184 LP.
Secondo quanto indicato nell’avviso ufficiale, la criticità riguarda la possibile presenza di Salmonella, un batterio che può provocare disturbi gastrointestinali e altri sintomi, soprattutto nei soggetti più vulnerabili.
Il richiamo riguarda quindi esclusivamente il lotto indicato e le relative date di scadenza riportate nell’elenco. I consumatori sono invitati a controllare attentamente le etichette dei prodotti eventualmente acquistati.
Cosa fare se si possiede il prodotto richiamato
L’azienda raccomanda di non consumare il salame appartenente al lotto interessato e con una delle scadenze indicate nell’avviso del richiamo.
Chi avesse già acquistato il prodotto può restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato, seguendo le procedure previste per il ritiro del prodotto alimentare.
È importante verificare sempre lotto, denominazione del prodotto e data di scadenza presenti sulla confezione, così da identificare correttamente il prodotto coinvolto.
