Allarme listeria e additivi: richiesto il ritiro per un formaggio Dop e caramelle gelèe

Nuove allerte alimentari del Ministero della Salute: ritiro urgente di questa marca di Taleggio per batteri di listeria. Additivi non autorizzati scoperti nelle caramelle

Sulla pagina del Ministero della Salute arrivano due nuovi richiami di prodotto alimentari da tenere sotto controllo. Nel primo caso si tratta di un lotto di formaggio Taleggio, mentre nel secondo di un loto di caramelle gelèe, un prodotto meno essenziale nel carrello della spesa delle famiglie ma ugualmente pericoloso, soprattutto perché abitualmente destinato alle categorie più fragili sul fronte della salute: i bambini.

Nuove allerte alimentari del Ministero della Salute: ritiro urgente di questa marca di Taleggio per batteri di listeria. Additivi non autorizzati scoperti nelle caramelle

Il 10 e 11 luglio la pagina delle allerte alimentar del sito del Ministero della Salute, ha aggiunto altri due prodotti nella lunga lista di alimenti sorvegliati speciali perché considerato dannosi per la salute.

Il primo degli ultimi avvisi a far scattare l’allerta alimentare e per ragioni tutt’altro che banali è un goloso prodotto per gli amanti dei formaggi Dop, vanto della produzione gastronomica italiana.

Si tratta in tal caso del formaggio Dop Taleggio, prodotto dall’azienda Enzo mauri Spa, nello stabilimento di Via Provinciale, a Pasturo in provincia di Lecco. E da riconsegnare al punto vendita nel caso si abbia in frigo, è la confezione da 200 grammi che presenta come data di scadenza il 26 luglio 2023 dell’unico lotto pericoloso: il numero 4312416.

Allarme listeria e additivi: richiesto il ritiro per un formaggio Dop e caramelle gelèe 1
Le marche dei prodotti delle due allerte alimentari del Ministero della Salute

Secondo i controlli degli operatori, che hanno motivato il ritiro, alla base del richiamo c’è un presunto superamento del limite di Legge, previsto per la presenza di Listeria monocytogenes, e cioè un batterio presente nel suolo, nell’acqua e nella vegetazione, che può contaminare diversi alimenti, tra cui latte, verdura, formaggi molli, carni poco cotte, ed è responsabile della listeriosi. Lo stesso produttore in queste ore sta curando il rientro di tutte le confezioni vendute ma anche invendute del loto, e per quanti avessero dubbi risponderà alla mail mauri@mauri.it.

Non meno grave poi è l’avviso arrivato ieri, 11 luglio 2023, per un prodotto amatissimo dai bambini, e cioè le Speshow Jelly Straws, le caramelle gelèe, colorate divertenti e gustose, a forma di cannuccia ai gusti di fragola, uva, ananas, ananas e mela verde.

L’allarme arrivato in queste ore dall’azienda Dutch Fbo Beagley Copperman B.V che le produce in Olanda, e che ne chiede il ritiro urgente per la presenza di additivi non autorizzati, l’E 407 e l’E 410.

Il prodotto ritirato dalla vendita, e dunque dagli scaffali così come dalle dispense delle famiglie che l’hanno messo nel carrello per fare un regalo ai propri bambini, è il lottto numero: 103638 che si presenza in sacchetti di plastica con 30 pezzi e del peso complessivo di 300 grammi, con scadenza 23 settembre 2023. Per maggiori i informazioni sugli annunci di richiamo dei due prodotti, è possibile consultare il sito del Ministero della Salute.