Ostia, chiude gelateria Le Chat: il vicino de La Pasticciona lascia

Chiude la storica gelateria “Le Chat” di Ostia. I proprietari hanno deciso di abbassare per sempre la saracinesca di Largo Cesario Console. Non riaprirà più proprio quella serranda che si trova accanto al “Bistrot de La Pasticciona”, la ristoratrice divenuta simbolo della crisi economica dopo aver pubblicato una foto in cui era ritratta seduta a terra in un momento di disperazione (leggi qui).

Ostia: dopo 7 anni chiude la gelateria Le Chat

Commoventi le parole con cui è stata comunicata con un cartello appeso sulla vetrina e anche sui social la chiusura dell’attività. “Siamo felicissimi di avervi servito in questi 7 anni con il nostro miglior gelato. – si legge nel post – Usciamo di scena con la speranza di aver lasciato la nostra impronta nel panorama del food di qualità e bontà di Ostia”. Sotto il cartello un fiocco giallo che indica la nascita di Francesco: chissà che non sia il nuovo arrivato la ragione dell’abbandono.

“La filosofia di Le Chat è sempre stata quella di produrre un gelato basato su materie prime locali ed equosolidali. Dietro al nostro prodotto c’è sempre stato un lavoro personalissimo e molto impegnativo ed è tanta la passione e l’abnegazione che questo non può essere delegato ad altre persone”.

“Le Chat conserva nel cuore il ricordo di tutte le persone che hanno lavorato con noi, le quali hanno contribuito a farne un’esperienza unica ed indimenticabile. Un ciclo durato 7 anni proprio come le vite di un gatto. Un ciclo che sentiamo essere giunto al termine con dispiacere sincero di molti di voi ma in cui sentiamo di aver dato tutto e di non poter fare di più”.

Chiude Le Chat ad Ostia: le parole dei clienti