La catena di supermercati Coop ha comunicato il richiamo immediato, da parte del produttore, della Polpa di Mela Banana Bianchi Vh G 100 per la presenza di patulina oltre i limiti di legge. La segnalazione, diffusa attraverso i canali ufficiali, riguarda esclusivamente alcuni lotti commercializzati presso punti vendita Coop. Bianchi Srl si trova a Portanova, in provincia di Alessandria.
La Coop ritira un in intero lotto della polpa di frutta per la troppa patulina, sostanza tossica per l’uomo
La patulina è una micotossina prodotta da muffe che si sviluppano principalmente nella frutta in decomposizione, come mele e pere. È considerata potenzialmente tossica per l’uomo, in particolare per i bambini, e per questo motivo la normativa europea fissa limiti stringenti per la sua presenza negli alimenti.
Il prodotto, disponibile in confezione da 100 grammi, non deve essere consumato. Il otto incriminato è il numero 098. Si invita chi lo avesse acquistato a restituirlo al punto vendita. Per ulteriori chiarimenti, i consumatori possono contattare direttamente l’azienda al numero 0131-279180.
Il richiamo è avvenuto in via precauzionale e in collaborazione con le autorità sanitarie competenti. Questo episodio richiama l’attenzione sulla sicurezza alimentare e sull’importanza dei controlli lungo tutta la filiera.
