Quali sono le sagre nel Lazio dal 7 al 9 novembre? Le occasioni, anche in questo weekend, saranno tantissime. Borghi e paesi della regione si animeranno nel fine settimana aprendo le porte, anzi le tavole, ai turisti. Ecco un itinerario con i consigli su dove andare e cosa mangiare.
Tutte le informazioni utili sulle sagre nel Lazio del fine settimana che va dal 7 al 9 novembre: mappa dei luoghi e itinerario enogastronomico alla scoperta di borghi e sapori
Alla scoperta dei sapori locali con le sagre nel Lazio dal 7 al 9 novembre 2025. Dalla Sagra della rola di Rocca Canterano alla pizza fritta di Roccasecca, passando per l’olio di Canneto Sabino o le sagne di Vallinfreda. Itinerario tra i borghi della regione per conoscere borghi e pietanze del posto.
Rocca Canterano, Sagra della Rola e Festa del Cornuto
Sabato 8 e domenica 9 novembre Rocca Canterano, nel cuore dell’alta Valle dell’Aniene, ospita la 41ma Sagra della Rola e Festa del Cornuto, uno degli eventi più divertenti e irriverenti d’Italia. Tra musica, risate e profumi autunnali, la manifestazione celebra i sapori genuini del territorio. In menu i cecamariti, fettuccine fatte a mano con sugo rosso o condite con castagne, funghi e salsiccia, oltre a fagioli con le cotiche, panini con salsiccia e dolci alle nocciole. Il tutto accompagnato da vino novello e dall’immancabile rola, la castagna arrostita regina della festa. Leggi tutte le info sulla festa in questo articolo.

A Lunghezza la Sagra della Polenta
Segnate in calendario le date dell’8 e 9 novembre 2025 per la XII edizione della Sagra della Polenta a Lunghezza. L’appuntamento, organizzato dall’Associazione Insieme per Lunghezza in via delle Cerquete 15, vedrà gli stand aperti per pranzo e cena il sabato e solo a pranzo la domenica fino alle 18:00.
Il menù celebra la tradizione: si potrà gustare la polenta classica al sugo con salsiccia o la versione alla gricia (sempre con salsiccia), accompagnate da buon vino e pane. Un dettaglio speciale? La polenta sarà servita nella tradizionale “scifa” (piatto di legno), che rimarrà in omaggio ai commensali come ricordo dell’evento.
Non mancheranno altre deliziose opzioni come panini, patatine fritte, caldarroste e le celebri ciambelline al vino preparate dalle donne dell’Associazione.
A Roccasecca trionfano broccoletto e pizza fritta
A Roccasecca (FR), la tradizione culinaria si celebra in grande stile il 7 e 8 dicembre 2025 con la Festa del Broccoletto e della Pizza fritta! Due giorni dedicati al gusto, alla musica e all’allegria, nel cuore di via Roma, con inizio alle ore 10:00.
Oltre alle specialità protagoniste, l’appuntamento offrirà l’occasione per gustare tante altre pietanze locali, curiosare tra i mercatini natalizi e godere di musica e animazione per tutta la famiglia.

Profumi e sapori d’autunno 2025 a Trevignano
Torna Profumi e Sapori d’Autunno a Trevignano Romano, un evento enogastronomico da non perdere sulle sponde del Lago di Bracciano. Nei weekend dell’8/9 novembre e 15/16 novembre 2025 ci si potrà immergere nell’atmosfera autunnale, tra gusto e artigianato.
Piazzale del Molo ospiterà, a partire dalle ore 10:00, uno stand gastronomico curato dall’Associazione Il Cormorano e un mercatino dell’artigianato. Un’ottima occasione per acquistare prodotti tipici e regali unici.
Il divertimento è assicurato anche dalla musica live. Sabato 8 novembre alle ore 16:00, spazio al concerto de I Latitanti. Domenica 9 novembre sarà la volta de La Racchia di Vejano Street band che animerà la piazza dalle ore 15:00. Un pretesto perfetto per una gita fuori porta, godendosi i sapori della stagione e la splendida cornice del lago.

Festa dell’Olio nuovo a Canneto Sabino
Imperdibile appuntamento in Sabina: l’8 e 9 novembre 2025 torna a Canneto Sabino la tradizionale Festa dell’Olio Nuovo. L’evento celebra la nuova produzione di olio extravergine d’oliva, eccellenza gastronomica e identità del territorio.
Gli amanti del buon cibo potranno deliziarsi con le degustazioni dell’olio appena franto, protagonista assoluto, e i piatti tipici sabini ai quali l’olio nuovo dona un sapore unico. L’iniziativa non è solo gastronomica: promuove la cultura dell’olio, offrendo seminari, mostre e visite guidate ai frantoi locali.
Il programma prevede intrattenimento musicale per un’atmosfera conviviale: Sabato 8 il pranzo in piazza sarà allietato da “I Menestrelli del Cicolano” con canti e saltarelli (dalle 12:00 alle 15:30). Black Brass Band BBB dalle 16:00. Domenica 9 novembre arriverà la Street Band SMILF.

Cantine aperte a Petrella Salto
Preparatevi a celebrare San Martino nel suggestivo borgo di Petrella Salto (Rieti) con la 13ma edizione delle cantine aperte. L’appuntamento imperdibile è fissato per sabato 8 novembre 2025 a partire dalle ore 19:30.
L’evento promette una serata all’insegna del buon vino e dell’allegria, con le cantine del paese che apriranno le porte per offrire degustazioni e piatti tipici della tradizione autunnale. Per facilitare l’accesso, sarà attivo un servizio navetta gratuito e sarà disponibile un’area camper dedicata. In caso di maltempo, la manifestazione verrà rinviata al weekend successivo.
Palestrina: fiera agricola di San Martino
Domenica 9 novembre 2025 la città di Palestrina celebra l’autunno con la Fiera Agricola di San Martino, un evento organizzato da Pro Loco e UniaGraria. Dalle ore 10:00 piazza Regina Margherita si animerà con il mercato contadino Km0, produzioni vinicole, prodotti caseari e la tradizionale degustazione di polenta.
La fiera offre un ricco programma per grandi e piccini: fattoria didattica, animazione per bambini, laboratori di preparazione della pizza e dimostrazioni sulla preparazione delle salsicce.
Per l’occasione, i ristoranti locali propongono menù a prezzi speciali. Tra le pietanze da gustare, troverete: polenta con spuntature e salsicce, focaccine mortadella, bufala e pistacchi, ravioli cacio e pepe con guanciale croccante, gnocchetti a có soreca con crumble di salsiccia e pollo alla prenestina.

Ad Anzio la Grande castagnata di novembre 2025
Non perdete la 22ª edizione della Castagnata di novembre 2025 ad Anzio. L’appuntamento con i sapori d’autunno è fissato per il weekend del 7, 8 e 9 novembre 2025, presso il campetto dell’oratorio parrocchiale (ingresso via G. Matteotti).
La festa inizia venerdì 7 a partire dalle ore 17:00. Sabato 8 stand aperti per pranzo e cena, mentre domenica 9 si prosegue dalle 11:30 fino alle 18:00.
Il menù celebra le specialità della stagione: non mancheranno le regine della festa, le fumanti caldarroste, accompagnate da vino novello di qualità, fagioli e salsicce, gamberoni grigliati, patatine fritte, panini farciti e dolci tipici. L’iniziativa è a scopo benefico. L’ingresso è gratuito.
A Vallinfreda la Sagra delle Sagne
Domenica 9 novembre 2025 a Vallinfreda (RM) si celebra la 30ma Sagra delle Sagne. Appuntamento in piazza del Mercato a partire dalle ore 12:00 per un’immersione totale nei sapori autentici della tradizione laziale.
Protagoniste assolute sono le sagne fatte a mano dalle sapienti donne di Vallinfreda, servite con il classico e gustoso sugo di pomodoro e aglio secondo la tradizione. Il menù include anche un delizioso panino con salsiccia e broccoletti del territorio e un buon bicchiere di vino.

Festa del supplì a Ponte Milvio
Sabato 8 novembre 2025 torna a Ponte Milvio la Festa del Supplì. Dalle 12:00 alle 22:00, questo evento celebra il fritto più amato della Capitale, con una selezione di alta qualità e intrattenimento non-stop.
I veri protagonisti saranno i supplì, ci saranno anche vin del Lazio, musica live e street art.
A Vignanello Festa dell’Olio e vino novello
La Festa dell’olio e del vino novello di Vignanello torna nel 2025 con la sua 25ma edizione, pronta a celebrare le eccellenze enogastronomiche della Tuscia. L’appuntamento è per due weekend consecutivi, il 7-8-9 e il 14-15-16 novembre, tra le vie del suggestivo borgo medievale.
L’evento propone un ricco programma di spettacoli, rievocazioni storiche, degustazioni e trekking enogastronomici per riscoprire i sapori autentici e le antiche tradizioni locali. I visitatori potranno gustare l’olio nuovo e il vino novello nelle taverne del centro storico, partecipare a degustazioni guidate e immergersi nei percorsi del gusto dedicati ai prodotti tipici del territorio.
Castagne e vino novello a Gavignano Sabino
A Gavignano Sabino c’è la 14ma edizione di Castagne e Vino Novello, un evento dedicato ai sapori tipici della stagione. L’appuntamento è fissato per venerdì 7 e sabato 8 novembre 2025.
La festa inizia venerdì 7 alle ore 20:00 con l’apertura degli stand e un ricco aperivino a base di prodotti tipici locali. Si prosegue sabato 8 con l’apertura degli stand a partire dalle ore 18:00. Protagoniste assolute saranno le fumanti caldarroste, accompagnate da un buon bicchiere di vino novello.
L’atmosfera sarà resa ancora più vivace dalla musica popolare itinerante, che accompagnerà i visitatori tra le vie del borgo.
Festa del tartufo a Campoli Appennino

Torna la 38ma Festa del Tartufo di Campoli Appennino, uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi del Lazio. L’8 e 9 novembre 2025 il borgo di Campoli Appennino (FR), conosciuto come la “Città dell’Orso e del Tartufo”, accoglie visitatori e buongustai per celebrare il Tartufo Bianco e Nero Pregiato.
Durante il weekend si potranno degustare piatti tipici nei numerosi stand gastronomici, partecipare a workshop sensoriali e assistere a dimostrazioni con i cani da tartufo. Non mancheranno musica dal vivo, animazione per bambini e dj set in Piazza Umberto I.
Tra le attività collaterali organizzate presso l’Orsa Maggiore ci saranno trekking, laboratori, proiezioni e degustazioni guidate. I visitatori potranno inoltre esplorare la Torre Medievale e l’Area faunistica dell’Orso.
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