Furto in piena notte nella sede di Teddy’s Lab in piazza del Sole all’EUR Torrino, un locale che si è guadagnato la fama della migliore hamburgheria di Roma nientedimeno che da un’autorità sull’argomento, lo chef Joe Bastianich.
Il colpo in piena notte: rubati i contanti della cassa e il telefono aziendale nel locale incoronato “miglior hamburgheria della Capitale”
Alle 2:30 di ieri, un malvivente si è introdotto nella sede di Teddy’s Lab in piazza del Sole al Torrino. Le telecamere di sorveglianza hanno ripreso un giovane con il volto parzialmente coperto da un cappello che, dopo essersi introdotto nel ristorante, ha scassinato il registratore di cassa portandone via i contanti lasciati come fondo.
Non contento, il ladro ha sottratto anche il telefono aziendale prima di darsi alla fuga. Un colpo inaspettato per un’attività che, nonostante il successo e la notorietà , si trova ora a fare i conti con un furto che ne minaccia la serenità .
Un’eccellenza romana riconosciuta a livello internazionale
Teddy’s Lab non è un’hamburgheria qualsiasi. La sua storia è un esempio di passione, visione e alta qualità che lo ha portato a essere riconosciuto persino da un’autorità del calibro di Joe Bastianich.
Lo chef, noto volto televisivo e ristoratore di fama internazionale, ha infatti incoronato Teddy’s Lab come il “miglior hamburger della Capitale” durante il celebre programma televisivo Foodish.
Un premio prestigioso che ha messo sotto i riflettori la maestria dei due soci, Valerio Mazzenga ed Emanuele Galassi, che con i loro due locali a Trastevere ed Eur Torrino hanno rivoluzionato l’idea del panino gourmet.
La storia di un successo e la reazione al furto
La storia di Teddy’s Lab è quella di un sogno che si è realizzato. Il progetto, nato dalla passione di Valerio Mazzenga per la cucina americana e dalla sua attenzione maniacale per la qualità , è diventato in breve tempo un punto di riferimento per gli amanti del buon cibo.
Il segreto? Un pane soffice e realizzato appositamente per i loro hamburger, unito a carne di primissima scelta che ha conquistato il palato del “re dell’hamburger americano”.
La indagini a partire dalle immagini della videosorveglianza
Nonostante il brutto colpo, i due soci hanno dimostrato il loro spirito combattivo e la loro dedizione al lavoro, non fermando nemmeno per un giorno l’attività .
Le indagini da parte delle forze dell’ordine sono in corso per identificare il responsabile del furto nell’attività che continua a essere un fiore all’occhiello del panorama gastronomico romano.
Come primo elemento l’immagine del soggetto che svuota il cassetto, ripreso dalla telecamera puntata sul registratore di cassa, ma potrebbero essercene altre che mostrano il momento dell’accesso al locale e la fuga del soggetto che potrebbe aver colpito con un complice rimasto all’esterno a fare da ‘palo’.
Solo 24 ora fa un’altro furto identico aveva visto irrompere in una caffetteria del Tuscolano due soggetti, che dopo aver distrutto la vetrata del locale erano fuggiti anch’essi solo con il fondo cassa e il telefono aziendale. Una dinamica sotto indagine che per un misero bottino ma danni ingenti da ripagare.
