Nuovi richiami alimentari in Italia: sardine, uova, salame e tisane segnalati dal Ministero della Salute

Nuove allerte alimentari su diversi prodotti ritirati dal mercato italiano per rischi microbiologici e ingredienti non autorizzati, con controlli e avvisi ai consumatori

Immagine di repertorio.

Il Ministero della Salute ha diffuso una serie di richiami alimentari in Italia che coinvolgono diversi prodotti di largo consumo, tra cui sardine, uova, salame e tisane. Le segnalazioni riguardano rischi microbiologici e la presenza di sostanze non conformi, con indicazioni precise su lotti, stabilimenti e aziende produttrici. Le autorità raccomandano di non consumare i prodotti interessati.

Nuove allerte alimentari su diversi prodotti ritirati dal mercato italiano per rischi microbiologici e ingredienti non autorizzati, con controlli e avvisi ai consumatori

Sardine, uova, salame e tisana: i prodotti e i lotti coinvolti dai richiami alimentari
Tra i prodotti segnalati ci sono i filetti di sardine surgelati butterfly a marchio Wofco e Sapore di Mare, ritirati per presenza di istamina oltre i limiti di legge. I prodotti coinvolti sono: lotto 2564080210 (Wofco, confezioni da 800 grammi) e lotto interno 25076929 (Sapore di Mare, venduto sfuso), entrambi con TMC 02/04/2027. La produzione è della società Wofco Worldwide Fishing Company, con stabilimento a Vigo, Spagna (ES12.08847/PO).

Un secondo richiamo riguarda le uova fresche Uovosol, per possibile presenza di Salmonella rilevata in allevamento.

Entrando nello specifico, i lotti coinvolti sono L.090426T3, L.130426T3 e L.200426T3, con scadenza 20/04/2026. Le uova sono prodotte da Gruppo Soldano Srl, nello stabilimento di Limbadi, provincia di Vibo Valentia (IT T1D73 CE).

È stato inoltre ritirato un salametto tipo Milano del Salumificio Colombo, per la presenza di Salmonella spp. Il lotto interessato è L271(0501) con TMC 08/06/2026. La produzione è del Salumificio Colombo Luigi Srl, stabilimento in Pescate, provincia di Lecco (IT 1288 L).

Infine, è stato richiamato l’infuso snellente Sliming Tea Herb Thai Original, per la presenza di un ingrediente classificato come novel food non autorizzato nell’Unione Europea. Il prodotto è importato da Fresh Tropical Srl e prodotto da German Herb Thai & Co in Thailandia, venduto in confezioni da 24 bustine (41 grammi).

Il Ministero della Salute invita i consumatori a verificare attentamente i prodotti in proprio possesso e a non consumare quelli appartenenti ai lotti segnalati. In caso di acquisto, è possibile restituire la merce al punto vendita per ottenere rimborso o sostituzione.