Con le sagre nel Lazio dal 24 al 26 ottobre si prospetta un weekend ricco di gusto, sapori locali e tradizione. Borghi e paesi si animano con stand enogastronomici, mercatini ed eventi che celebrano i prodotti d’autunno. Ecco una mappa con gli appuntamenti del fine settimana. Da non perdere anche gli eventi gratuiti a Roma e Litorale romano.

Tanti appuntamenti da non perdere con le sagre nel Lazio che, nel weekend dal 24 al 26 ottobre, regaleranno esperienze uniche tra tavola e turismo

Pronti a partire alla scoperta delle sagre nel Lazio dal 24 al 26 ottobre 2025? Dalle castagne dei Monti Cimini alla polenta di Sambuci, dal vino di Testaccio all’olio d’oliva, ogni luogo offre un’esperienza diversificata tra cibo, musica e cultura popolare. Un’occasione perfetta per scoprire itinerari nel cuore del Lazio, visitare luoghi suggestivi e vivere un fine settimana all’insegna del buon cibo e della convivialità.

Sagra della Polenta di Sambuci 2025

L’autunno a Sambuci si accende di sapori e tradizione con la 27ma edizione della Sagra della Polenta. L’evento si terrà in piazza di Corte sabato 25 ottobre a cena e domenica 26 ottobre a pranzo, offrendo un weekend di gusto e convivialità.

Il menù propone deliziose varianti di polenta con sugo, salsiccia e spuntature, la classica polenta con broccoli, patatine fritte e dolci tipici preparati con amore dalle cucine locali.

Durante la sagra, i visitatori potranno anche visitare il suggestivo Castello Theodoli, che aprirà le sue porte per l’occasione, accogliendo il pubblico con le eleganti dame in costume storico. Programma completo a questo link.

Sapori, folclore e tradizione a Cave: di scena la 91ma Sagra della Castagna

Da non perdere uno degli appuntamenti più longevi dell’autunno laziale. Si tratta della 91ma Sagra della Castagna di Cave, per celebrare il frutto simbolo della stagione e i prodotti tipici dei Monti Prenestini.

Sabato 25 ottobre 2025 castagne, musica e folclore saranno protagonisti. Dalle ore 21.30 in piazza G. Garibaldi, appuntamento con “Cavesja: suoni e canti della tradizione italiana”.

La sagra, iniziata lo scorso weekend, terminerà questo fine settimana nelle giornata di sabato 25 e domenica 26 ottobre. Un’occasione per gustare le caldarroste e le specialità locali, come gli gnocchetti a sassetto e la serpetta, tipico biscotto ad S di Cave.

A Poggio Nativo trionfano i sapori d’autunno e l’olio novello sabino

Domenica 26 ottobre 2025 appuntamento a Poggio Nativo (Rieti), in piazza Roma, per la tradizionale “Festa d’Autunno”, un evento patrocinato dal Comune che celebra i prodotti e le eccellenze del territorio Sabino.

A partire dalle ore 15:00, il cuore della festa sarà la degustazione con i sapori d’autunno, un vero e proprio percorso gastronomico che celebra l’arrivo della nuova stagione. I visitatori potranno assaporare la semplicità della bruschetta con olio novello, le sfiziose frittelle con cavolfiori e l’immancabile profumo delle caldarroste fumanti.

San Martino al Cimino, doppio appuntamento tra castagne e funghi

Torna a San Martino al Cimino (VT) la Sagra della Castagna e del Fungo Porcino 2025, il 25-26 ottobre, per celebrare i sapori genuini dell’autunno.

Il borgo si trasformerà in un paradiso gastronomico con piatti tipici e profumi di bosco. In tavola: polenta alla sammarinese con porcini, straccotto di manzo con castagne, fagioli con salsiccia, gnocchi fritti e i deliziosi tozzetti dei Cimini con nocciole e miele di castagno.

A Santa Marinella debutta la prima edizione di “Fish & Taste”

Segna le date: il weekend del 25 e 26 ottobre Santa Marinella ospita in piazza Trieste la prima edizione di “Fish & Taste”, l’evento dedicato ai sapori del mare e ai prodotti tipici locali.

Con ingresso gratuito, la manifestazione promette due giorni intensi all’insegna dell’enogastronomia e della cultura marinara. Il cuore dell’evento saranno gli stand enogastronomici, dove si potranno degustare le eccellenze del litorale. Non mancheranno gli show cooking con chef esperti, attività culturali e musica live.

Weekend della carbonara 2025: Roma celebra la regina della cucina

Roma si prepara a celebrare uno dei piatti simbolo della tradizione capitolina con il weekend della Carbonara 2025, in programma dal 24 al 26 ottobre. L’evento gastronomico, ospitato negli spazi del Parco Laurentino in via di Trigoria 62, trasformerà l’area in un vero e proprio villaggio del gusto.

Per tre giorni, dalle 16:30 di venerdì fino alla mezzanotte di domenica, il profumo del guanciale croccante e del pecorino romano invaderà l’aria, regalando un’esperienza sensoriale unica. A questo link leggi il programma completo. 

Giornate della Castagna 2025 di Canepina: terzo weekend

Il 25 e 26 ottobre 2025, Canepina celebra il terzo weekend della 43ma edizione delle Giornate della Castagna, una delle sagre autunnali più amate del Lazio. In piazza Garibaldi e per le vie del borgo, ci saranno eventi, musica, spettacoli e tante caldarroste.

Il sabato si apre con il “Trekking della Castagna” (ore 8:45) e prosegue con la sfilata degli sbandieratori e musici di Nepi, il concerto dei Kosacustika (ore 22:30) e il DJ set con DJ Milo e Mimmo Dag. Domenica, dalle 10:00, visite guidate gratuite, il tradizionale Palio delle Botti (ore 15:30) con la Fanfara dei Bersaglieri di Viterbo e la musica del maestro Gianfranco Pirroni.

Durante tutto il weekend: mercatini artigianali, stand gastronomici e birra, vino e snack a cura della Pro Loco.

A Formia la X Edizione de “Le Vie di Bacco”: enoturismo e sapori a Gianola

Domenica 26 ottobre 2025 torna a Gianola di Formia (Latina) la X Edizione de “Le Vie di Bacco all’frasch d’gianl'”. Organizzata dall’Associazione GianolAmare, l’evento è una passeggiata enogastronomica che si snoda tra le vie di Gianola, viale delle Vigne e via Porticciolo.

Dalle ore 11:00 alle 17:00 i partecipanti potranno degustare il vino novello e le prelibatezze della cucina locale.

La giornata sarà allietata dalla musica itinerante degli “Allegri Ciociari”. Inoltre, nel Parco Riviera di Ulisse, dalle ore 14:00, ci saranno attività per i bambini con un percorso a cavallo e il tiro con l’arco.

A Canepina proseguono le Giornate della Castagna

Canepina, nel cuore della Tuscia, celebra la 43ma edizione delle Giornate della Castagna fino al 2 novembre 2025. Un evento ricco di sapori, folklore e tradizione, con cortei storici, sbandieratori, concerti e degustazioni nelle suggestive cantine del borgo. Tra gli appuntamenti più attesi: il Palio degli Asini, la Strada dei Sapori, la Mostra Micologica e le caldarroste gratuite in Piazza Garibaldi. Attivi fiera mercato, museo aperto e navetta gratuita.

Sagra del Vino di Testaccio 2025

Fino al 26 ottobre 2025, la Città dell’Altra Economia di Roma ospita la nuova edizione della Sagra del Vino di Testaccio. L’evento celebra il vino italiano con oltre 100 etichette provenienti da 20 regioni, offrendo un viaggio sensoriale tra le migliori produzioni vitivinicole del Paese.

Oltre alle degustazioni, la manifestazione propone street food d’autore, spettacoli, laboratori e musica dal vivo (leggi le info).

A Gerano la Sagra Zazzicchie e Verole

Il 25 e 26 ottobre 2025, Gerano celebra la 45ma Sagra Zazzicchie e Verole, un evento imperdibile per gli amanti della cucina tradizionale laziale. La sagra propone due giorni di festa con musica dal vivo e piatti tipici.

Tra le specialità: zazzicchie alla brace, polenta con salsiccia, pasta e fagioli, castagna arrosto, dolci alle castagne, pizza fritta, patatine, panini caldi e prodotti locali.

A Gallese trionfano i sapori della Tuscia

Il borgo di Gallese (Viterbo) celebra l’autunno con la 16ma edizione delle “Giornate dell’Olio e del Vino”. L’appuntamento è per il weekend del 25 e 26 Ottobre 2025.

Il cuore della festa è il percorso enogastronomico dove, nelle caratteristiche taverne, si potranno degustare piatti della tradizione locale a base di olio extravergine d’oliva, abbinati a pregiati vini locali.

Domenica 26 ottobre, a partire dalle 12:30, le vie del centro storico si animeranno con la musica itinerante e popolare del Gruppo Folkloristico Matru.

Lanuvio celebra la VIII Edizione del “Festival della Maza”

Il weekend del 25 e 26 ottobre 2025 a Lanuvio, presso Villa Sforza e Via Strutt, torna l’atteso VIII Festival della Maza. L’evento celebra l’antica focaccia di farro, orzo e ceci.

Il programma di sabato 25 ottobre include laboratori didattici per i bambini, tra cui il laboratorio del formaggio, e la “Caccia al tesoro scacchistica“. Alle 17:00, è previsto l’AperiMaza con degustazione gratuita della maza.

Domenica 26 ottobre ci sarà l’apertura dell’accampamento romano (ore 9:30) e la rievocazione storica “La Dea e il serpente”. Dopo la degustazione della maza (ore 12:30), il pomeriggio propone il laboratorio creativo art & wine e il laboratorio sui “Primi strumenti musicali”. Saranno presenti banchi d’assaggio di prodotti locali.

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