I supermercati Coop hanno comunicato il richiamo urgente di un lotto specifico di lupini secchi a causa di rischi per la salute dei consumatori. Il provvedimento riguarda esclusivamente confezioni da 500 grammi appartenenti a un lotto selezionato, vendute in alcune regioni, con l’obiettivo di garantire la massima sicurezza alimentare.
Alcuni lotti di lupini secchi sono richiamati per possibile presenza di sostanze tossiche, Coop invita a non consumarli e a restituirli nei punti vendita
Gli alcaloidi chinolizidinici, sostanze naturali che possono essere presenti nei lupini, sono il motivo principale del richiamo.
Nel dettaglio, questi composti possono agire sul sistema nervoso e provocare sintomi come nausea, vertigini, disturbi neurologici e, nei casi più gravi, problemi respiratori o cardiaci.
Il marchio interessato è Cibon, prodotto dall’azienda Melandri Gaudenzio Srl nello stabilimento di via Boncellino 120 a Bagnacavallo, in provincia di Ravenna. Le autorità segnalano che il richiamo riguarda solo alcune filiali Coop situate in Emilia Romagna e nelle Marche.
Con questa misura, le autorità e Coop intendono tutelare la salute dei cittadini, prevenendo qualsiasi rischio legato agli alcaloidi chinolizidinici presenti nei lupini, confermando l’attenzione alla sicurezza alimentare e alla qualità dei prodotti venduti.
Si raccomanda di non consumare i lupini appartenenti al lotto segnalato e di restituirli al punto vendita, dove verranno rimborsati. Il provvedimento è precauzionale e riguarda soltanto il lotto specifico; gli altri prodotti possono essere consumati normalmente.
I lupini sequestrati spesso presentano condizioni non ottimali, in quanto alcune sostanze naturali possono concentrarsi in modo pericoloso, soprattutto se non trattati correttamente. Per questo motivo, Coop e l’azienda di produzione invitano a seguire scrupolosamente le indicazioni del richiamo.
Il richiamo dei lupini Cibón serve a prevenire possibili intossicazioni e garantire la fiducia dei consumatori.
In caso di richiamo alimentare di un prodotto, restituire il prodotto difettoso è semplice: basta recarsi al punto vendita Coop più vicino con la confezione del lotto indicato.
