La Sagra del carciofo di Ladispoli è pronta, come da tradizione, a riaccendere l’attenzione su uno degli eventi gastronomici più attesi della primavera. Dall’11 al 13 aprile 2026, il centro città ospiterà espositori, artigiani e stand dedicati alle specialità locali, e negli ultimi giorni le richieste di partecipazione sono aumentate notevolmente, costringendo l’organizzazione a selezionare chi potrà essere incluso.
La Sagra del carciofo di Ladispoli torna ad aprile con showcooking, dibattiti e musica dal vivo. Spazi limitati per espositori ma tante iniziative per visitatori e famiglie
Il responsabile dell’organizzazione, Marco Porro, assessore al turismo di Ladispoli, ha dichiarato: “Purtroppo qualcuno rimane fuori dalla mappatura. Questo è necessario per garantire sicurezza e gestione efficiente dell’evento. Cerchiamo di fare del nostro meglio per accontentare tutti”.
Tra le principali novità di quest’anno spicca uno spazio dedicato a dibattiti e showcooking, realizzato in collaborazione con la Pro Loco. Gli esperti guideranno i visitatori nella preparazione e degustazione dei carciofi, offrendo consigli pratici e curiosità gastronomiche.
Il Presidente della Pro Loco, Claudio Nardocci, ha spiegato: “Avremo anche la partecipazione speciale di Poste Italiane con un annullo filatelico dedicato alla manifestazione. Ci sono inoltre tante altre piccole sorprese che i visitatori scopriranno durante i giorni della sagra”.
L’intrattenimento musicale sarà un altro punto forte, come evidenziato dall’assessore Porro. Il programma prevede esibizioni dal vivo, mentre la scelta degli artisti ha seguito gli impegni nazionali come la conclusione del Festival di Sanremo. “Adesso riprendiamo contatti quotidiani per offrire spettacoli di qualità e momenti di divertimento per famiglie e bambini” – ha concluso Porro.
I visitatori potranno esplorare stand gastronomici, laboratori per bambini, gustare piatti a base di carciofi e altre specialità locali. La manifestazione rappresenta un’importante occasione per valorizzare i produttori locali, rafforzare la tradizione culinaria e creare momenti di socialità per tutti.
La Sagra del carciofo di Ladispoli conferma così il suo ruolo di appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e della cultura gastronomica.
Servizio video di Fabio Nori
