MasterChef Italia 15. Tutto pronto per la nuova stagione del talent culinario di Sky Uno, che va in onda in prima serata a partire da oggi, giovedì 11 dicembre 2025. Nell’articolo le anticipazioni della prima puntata, con giudici, ospiti e concorrenti.
L’attesa è finita. Oggi (giovedì 11 dicembre 2025), MasterChef Italia torna in prima serata su Sky Uno con la quindicesima edizione. I giudici sono pronti a eleggere il miglior chef amatoriale d’Italia durante le prove iconiche del programma: mystery box, invention test, prove in esterna e pressure test.
L’attesissimo appuntamento è in programma il giovedì, alle 21:15, in esclusiva su Sky Uno e in streaming su NOW.
MasterChef Italia 15: prima puntata di giovedì 11 dicembre 2025
Per il settimo anno consecutivo ad accogliere il pubblico, insieme agli aspiranti chef, ci saranno i tre immancabili giudici: Bruno Barbieri, Giorgio Locatelli e Antonino Cannavacciuolo. A loro, nei live cooking, spetta il compito di individuare i 20 concorrenti più validi, che nel corso del programma si contenderanno la vittoria.

Il Miglior chef amatoriale d’Italia in questa edizione dovrà essere un conoscitore della tradizione e un ricercatore dell’innovazione. Infatti, il principio fondamentale sarà “Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma”.
Confermate le Mystery Box, in cui i concorrenti scoprono sul momento che ingredienti devono usare, l’Invention Test dove spesso compaiono cuochi “stellati” che propongono piatti e ricette da replicare. Poi si prosegue con la prova in esterna a squadre e gli Skill Test finendo con il temutissimo Pressure Test e il grembiule nero. Nocità di quest’anno il Creative Test.
MasterChef Italia 15: al via con i Live Cooking
Nei primi due episodi gli aspiranti chef affronteranno i Live Cooking. Gli aspiranti membri della Masterclass avranno una prima preziosissima occasione per far conoscere sé stessi e la propria idea di cucina ai giudici.
Se conquisteranno tutti e tre i giudici, potranno indossare il grembiule bianco e diventare concorrenti ufficiali della Masterclass; se otterranno due sì su tre riceveranno invece il grembiule grigio, che li metterà in stand-by.
Anche quest’anno i concorrenti potranno scegliere di avvalersi del “all-in”: in cambio di 5 minuti in più per chiudere il piatto, per un totale quindi di 10 minuti, in tal caso, resteranno loro due sole possibilità: o ottenere l’unanimità, e con essa il grembiule bianco, o abbandonare il sogno di entrare in Masterclass.
Confermata la presenza della Chef Chiara Pavan che sorveglierà il lavoro dei cuochi e affiancherà gli aspiranti chef nelle preparazioni con aiuti e consigli. Terminata la carrellata di tutti gli aspiranti componenti della Masterclass, i grembiuli grigi affronteranno il Creative Test, una prova inedita basata su fantasia e creatività dei cuochi amatoriali grazie alla quale i giudici definiranno la Masterclass dell’edizione.
Nelle puntate saranno come sempre saranno presenti grandi ospiti, dall’atteso ritorno di Jeremy Chan (chef e co-fondatore del ristorante Ikoyi a Londra), Ciccio Sultano (2 Stelle Michelin nel ristorante Duomo di Ragusa), Iginio e Debora Massari (con la temuta prova di pasticceria), Jessica Rosval (allieva di Massimo Bottura) con le donne del progetto Roots e Ángel León (3 Stelle Michelin con il ristorante Aponiente a Cadice, in Spagna).
Il vincitore si aggiudicherà come premi 100 mila euro in gettoni d’oro, la pubblicazione di un primo libro di ricette edito da Baldini+Castoldi e l’accesso a un prestigioso corso di alta formazione presso ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Dove vedere MasterChef Italia 15
La prima puntata di “MasterChef Italia 15” va in onda oggi, giovedì 11 dicembre, su Sky Uno (canale 108) a partire dalle 21:15. Gli episodi del talent sono visibili in streaming su NOW (per gli abbonati al servizio) e on demand su Sky Go.

















