Degustiamo il territorio, al via la terza edizione dell’evento di Cerveteri dedicato ai sapori e ai prodotti locali. Sarà una bella occasione per conoscere i piaceri della tavola e fare un bel giro nel borgo. Ecco tutte le info.
Nel borgo di Cerveteri appuntamento con i sapori locali di “Degustiamo il territorio”
Torna a Cerveteri l’appuntamento con “Degustiamo il territorio”, manifestazione che punta alla valorizzazione dei prodotti tipici locali a marchio De.C.O. e alle eccellenze agroalimentari del territorio etrusco.
Quella di quest’anno è la terza edizione e si svolge in concomitanza con la 16esima Festa dell’Olio Nuovo di piazza Santa Maria.
Il centro storico si prepara, quindi, ad accogliere residenti e turisti in alcune giornate all’insegna dell’enogastronomia e della scoperta del borgo.
La manifestazione, che si svolge con il patrocinio dell’assessorato alle Politiche Agricole del Comune di Cerveteri e con il sostegno del Consiglio Regionale del Lazio., trova il suo cuore nei locali di Sala Ruspoli. Avrà la collaborazione dell’associazione Momenti Divini APS, della sommelier Catia Minghi, dei produttori De.C.O. Cerveteri.
Il programma prevede che da venerdì 5 dicembre a lunedì 8 dicembre, il pubblico potrà partecipare a degustazioni di vini, show-cooking, dimostrazioni e convegni dedicati alla scoperta dei prodotti enogastronomici e delle eccellenze locali.
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Degustazioni, masterclass e prodotti De.C.O.: il calendario nel dettaglio
L’apertura di “Degustiamo il territorio” è prevista per venerdì 5 dicembre alle ore 17:00 con la Masterclass “Vini di mare e prodotti De.C.O.”.
Nelle giornate di sabato 6 dicembre, dalle 15:30 alle 20:00, e di domenica 7 e lunedì 8 dicembre, dalle 11:00 alle 20:00, protagoniste assolute saranno le degustazioni di vini e dei prodotti certificati De.C.O., emblema della qualità agricola e gastronomica del territorio Caerite.
Un secondo weekend dedicato alle cantine
La rassegna proseguirà anche nel weekend successivo, sabato 13 e domenica 14 dicembre, all’interno delle principali cantine vitivinicole di Cerveteri. Un’occasione unica per vivere un’esperienza immersiva tra tradizione, sapori e produzioni locali d’eccellenza, confermando “Degustiamo il territorio” come uno degli appuntamenti più attesi di questo periodo.
