Sagre nel Lazio dal 14 al 16 novembre 2025, quali sono gli appuntamenti imperdibili del fine settimana? Ecco tanti suggerimenti per chi vuole andare a caccia di sapori e prodotti locali. Scopriamo un itinerario attraverso borghi e paesi della regione tra profumi, delizie a Km0 e divertimento per tutti.
Tutte le informazioni utili sulle sagre nel Lazio del fine settimana che va dal 14 al 16 novembre: viaggio tra i sapori della regione a Km0
Dove andare questo weekend per trovare delle gustose sagre nel Lazio? Dal 14 al 16 novembre 2025 ci saranno diversi appuntamenti in cui il piacere del palato regnerà sovrano. Dal fagiolone di Vallepietra al vino di Vignanello o al tartufo di Campoli Appennino, passando per bruschette, castagne e gustosissime sagne.
A Vallepietra la Sagra del Fagiolone
Domenica 16 novembre Vallepietra ospita la XXII Sagra del Fagiolone, evento dedicato al legume simbolo del borgo laziale. Dalle 12.30, sotto un tendone coperto e riscaldato, i visitatori potranno gustare piatti tipici come sagne e fagioli, fagioloni in umido con salsiccia e fagioloni in bianco, con bevanda inclusa. Il protagonista è il fagiolone di Vallepietra, riconosciuto presidio Slow Food, legume rampicante dal seme grande e sapore delicato (per dettagli leggi qui).
Sagra delle Sagne Co J’aju Pistatu a San Gregorio da Sassola
San Gregorio da Sassola si prepara a ospitare la Sagra delle Sagne co j’aju pistatu, un evento imperdibile per gli amanti della cucina tradizionale laziale. Organizzata dall’ASD Gregoriana con il patrocinio del Comune e della Proloco locale, questa festa celebra uno dei piatti più genuini del territorio.
Domenica 16 novembre appuntamento in piazza Candida Brancaccio, con l’apertura degli stand fissata per le ore 11:30.
Il menù completo propone, oltre alle sagne, anche spezzatino di vitello, pane con olio novello, acqua e vino. È previsto un menù per celiaci.
Festa del tartufo a Campoli Appennino
Torna la 38ma Festa del Tartufo di Campoli Appennino, uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi del Lazio. Il 15 e 16 novembre il borgo di Campoli Appennino (FR), conosciuto come la “Città dell’Orso e del Tartufo”, accoglie visitatori e buongustai per celebrare il Tartufo Bianco e Nero Pregiato. La sagra entra, quindi, nel vivo.
Durante il weekend si potranno degustare piatti tipici nei numerosi stand gastronomici, partecipare a workshop sensoriali e assistere a dimostrazioni con i cani da tartufo. Non mancheranno musica dal vivo, animazione per bambini e dj set in piazza Umberto I.
Tra le attività collaterali organizzate presso l’Orsa Maggiore ci saranno trekking, laboratori, proiezioni e degustazioni guidate. I visitatori potranno inoltre esplorare la Torre Medievale e l’Area faunistica dell’Orso.
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A Palombara Sabina c’è Il giorno di Bacco
Domenica 16 novembre 2025 torna a Palombara Sabina il tradizionale Giorno di Bacco, giunto alla 21ª edizione. Il Castello Savelli diventa una grande cantina tra degustazioni di vini della Sabina e del Lazio, pizze fritte, arrosticini e piatti tipici con olio extravergine locale. In programma anche musica dal vivo, balli, laboratori per bambini e visite alle antiche carceri trasformate in spazi gourmet.
A Vignanello la Festa dell’olio e del vino novello
La Festa dell’olio e del vino novello di Vignanello torna nel 2025 con la sua 25ma edizione, pronta a celebrare le eccellenze enogastronomiche della Tuscia. L’appuntamento è il 14-15-16 novembre, tra le vie del borgo medievale.
L’evento propone un ricco programma di spettacoli, rievocazioni storiche, degustazioni e trekking enogastronomici per riscoprire i sapori autentici e le antiche tradizioni locali. I visitatori potranno gustare l’olio nuovo e il vino novello nelle taverne del centro storico, partecipare a degustazioni guidate e immergersi nei percorsi del gusto dedicati ai prodotti tipici del territorio.
A Lavinio Castagnata e vino novello
Domenica 16 novembre la Pro Loco di Lavinio organizza l’evento Castagnata e Vino Novello in viale Re Latino 23. Una giornata autunnale all’insegna di castagne, vino novello, musica live e mercatini dell’artigianato. L’evento celebra i sapori e le atmosfere tipiche della stagione, trasformando Lavinio in un vivace punto d’incontro per famiglie e visitatori. Orario: dalle 10.
A Montelibretti “Pane, olio e…”
Il 15 e 16 novembre 2025 a Montelibretti torna “Pane, Olio e…”, manifestazione giunta alla XIX edizione, la festa che celebra l’olio extravergine d’oliva. Due giornate dedicate al gusto e alla tradizione con mercati di artigianato, degustazioni, visite ai frantoi e percorsi enogastronomici tra i vicoli del borgo. Ogni stand racconta la passione di una comunità legata alla propria terra. Un’occasione per riscoprire il valore della condivisione e vivere Montelibretti attraverso i profumi e i sapori che rendono unico questo territorio laziale.
Ad Anguillara c’è San Martino – Castagne e Vino
Domenica 16 novembre 2025 dalle 11 in piazza del Comune ad Anguillara Sabazia torna “San Martino – Castagne e Vino”, la festa autunnale organizzata dal Rione Castello con il patrocinio della Pro Loco e del Comune di Anguillara Sabazia. Tra profumo di castagne arrosto, vino novello e musica popolare, il borgo si riempirà di allegria. In programma i ritmi travolgenti di Ale e Dany Passion Music e il concerto del Trio Monti, simbolo della romanità autentica. Un evento imperdibile per scoprire i sapori e le tradizioni locali, passeggiando tra le vie storiche e godendo della magia dell’autunno sul Lago di Bracciano.
Torna la Sagra della Bruschetta a Monteleone Sabino
Monteleone Sabino (RI) ospita la 28ma Sagra della Bruschetta domenica 16 novembre 2025 in piazza XXIV Aprile. L’evento celebra l’olio extra vergine d’oliva con degustazioni gratuite della bruschetta e un programma interamente al coperto per garantire lo svolgimento anche in caso di maltempo.
La manifestazione prevede anche laboratori didattici nella mattinata. Alle 13:00 si terrà un pranzo conviviale. Il momento clou sarà alle 15:30 con la sfilata del filone di pane lungo 20 metri per le vie del borgo, accompagnata dai Cavalieri. La giornata si conclude alle 17:00 con la premiazione dell’olio più buono.
XX Sagra del Vino novello e Festa di San Martino a Vallerotonda
Vallerotonda (FR) celebra la 38ma Festa di San Martino e la XX Sagra del Vino Novello domenica 16 novembre nel suo suggestivo centro storico. Dalle ore 12:00, piazza Duomo e le vie del borgo si animeranno per una passeggiata enogastronomica alla scoperta dei sapori genuini.
L’evento è dedicato a vino, bruschette, olio, specialità locali. Il programma prevede laboratori sensoriali, mercatino di prodotti tipici e artigianali, animazione per bambini. Da non perdere la sfilata dei cornuti. La manifestazione sarà allietata da musica folk e artisti di strada. In caso di maltempo, l’evento sarà rinviato alla domenica successiva.
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Sapori d’autunno: a Castiglione in Teverina arriva “San Martino, olio, funghi e vino”
Castiglione in Teverina (Viterbo) celebra i prodotti d’eccellenza con la tradizionale rassegna enogastronomica “San Martino, olio, funghi e vino“, in programma il 14, 15 e 16 novembre 2025.
L’evento punta i riflettori sulla gastronomia locale con piatti a base di funghi freschi, olio nuovo e l’ottimo vino della zona.
