Da stasera a domenica 25 Maggio, il Casilino si trasformerà nella piccola capitale della regina della gastronomia italiana: la pizza. Un festival di tre giorni che accenderà il quartiere di colori, profumi, sapori e divertimento per tutta la famiglia.
Nel programma del Pizza Festival, show cooking, esibizioni di pizza acrobatica, la magia degli artisti di strada e tante novità gourmet
L’iniziativa patrocinata dall’Amministrazione Municipale, sbarca per la prima volta, nell’area di Grotte Celoni che diventerà il paradiso per tutti gli amanti della buona pizza, con una formula che sarà un vero e proprio viaggio tra i sapori e le tradizioni di uno dei simboli più amati della cucina italiana.
Un viaggio tra i sapori nel mondo della pizza
Il Pizza Festival 2025 è molto più di un semplice evento gastronomico; è una celebrazione itinerante interamente dedicata alla pizza in tutte le sue sfaccettature.
A disposizione degli avventori ci sarà un’esplosione di gusti e consistenze tra le più varie. Dalla pizza classica come quella fatta in casa, alle innovative proposte gourmet, passando per le opzioni vegane e gluten-free che garantiranno il piacere di mordere una fetta di pizza fragrante proprio a tutti.
Da non perdere creazioni uniche come la pizza nera, e la pizza BIO o addirittura la pizza all’acqua marina, che apre un nuovo capitolo per la preparazione di questa pietanza della tradizione, con un’innovazione che le conferisce un carattere irresistibile tutto italiano.
La Pizza: Patrimonio UNESCO e Simbolo dell’Italianità
L’iniziativa è stata voluta dal Municipio Roma VI delle Torri, per sottolineare ancora una volta l’importanza e il valore di questa specialità, vero e proprio fiore all’occhiello della nostra cultura culinaria. Un inconfondibile simbolo di italianità riconosciuto in tutto il mondo.
“La sua importanza è tale che, dal 2017, l’UNESCO ha proclamato “l’arte del pizzaiuolo napoletano tra i patrimoni dell’umanità” – sottolineano gli organizzatori del Pizza Festival 2025, che celebra proprio questo non solo un alimento, ma un’arte, una storia, un pezzo dell’identità che unisce le persone.
Divertimento e spettacoli per tutti ad ingresso gratuito
La manifestazione è stata pensata per essere un momento di gioia e condivisione per tutti, con ingresso completamente gratuito.
Il divertimento per grandi e piccini sarà assicurato grazie a un programma ricco e variegato. I bambini potranno scatenarsi nei laboratori “Ricic-lab – Rifiutami con il cuore” e “Impastando s’Impara”, stimolando la creatività e l’apprendimento.
Ma le sorprese proseguiranno con gli show Cooking che sveleranno i segreti dei maestri pizzaioli, le incredibili esibizioni di pizza acrobatica che sfidano la gravità, la magia degli artisti di strada e l’atmosfera coinvolgente dell’intrattenimento musicale che accompagnerà ogni serata. Il festival aprirà i battenti ogni giorno, dal 23 al 25 Maggio, a partire dalle ore 18:00.
