Sagra della castagna tra la provincia di Roma e i dintorni, dove andare e cosa mangiare? Ecco una mappa degli eventi più attesi del mese di ottobre 2025 per gustare piatti della tradizione e con la castagna regina del weekend.
Ottobre 2025, Sagra della castagna in tanti borghi. Piatti prelibati con una super regina della tavola

Nei weekend di ottobre 2025 appuntamento con la Sagra della castagna, vera e propria regina di tante feste di paese. Un autunno che profuma di prodotti locali, vino novello e tante proposte a Km0. Da Rocca di Papa a Cave, da Soriano nel Cimino a Vallerano, le piazze si riempiono di odori, sapori, musica, artigianato e stand gastronomici dove assaporare piatti tipici come zuppe, polenta, dolci alle castagne e vino locale. Scopriamo le date e i luoghi da non perdere dove è in programma la sagra della castagna.
45ma Sagra della Castagna di Rocca di Papa 2025: sapori autentici dei Castelli Romani
Dal 17 al 19 ottobre 2025, Rocca di Papa torna a profumare di castagne arrosto, vino novello e piatti tradizionali con la 45ma Sagra della castagna, una vera festa del gusto nel cuore dei Castelli Romani. Gli stand gastronomici offriranno un viaggio tra sapori antichi: pasta fatta a mano con funghi e castagne, polenta con sughi rustici, dolci artigianali, tozzetti alle castagne e vino locale.
Le fraschette proporranno menù tipici a base di prodotti del territorio, mentre i visitatori potranno gustare il classico sacchetto di caldarroste con bicchiere di vino.
Accanto al cibo, non mancheranno musica dal vivo, artigianato locale e il concerto di Michele Zarrillo sabato 18 ottobre in Piazza della Repubblica.
Sagra della Castagna e dei prodotti tipici di Cave
Dal 24 al 26 ottobre 2025, torna a Cave (RM) la 91ª edizione della Sagra della Castagna e dei prodotti tipici. Un weekend ricco di profumi e sapori con caldarroste, vino novello, piatti tradizionali e prodotti locali protagonisti tra le vie del centro storico.
Ad anticipare l’evento, la Pre Sagra il 18 e 19 ottobre in piazza Nassiriya, con degustazioni, spettacoli e mercatini artigianali.

Canepina: ottobre con la Festa della castagna
Canepina (Viterbo) celebra la 43ª edizione delle Giornate della Castagna. In programma cortei storici, sbandieratori, spettacoli musicali e degustazioni dei piatti tipici canepinesi nelle caratteristiche cantine del borgo.
Tra gli eventi più amati: il Palio degli Asini, la Strada dei Sapori, la Mostra Micologica e la distribuzione gratuita delle caldarroste in Piazza Garibaldi. Non mancheranno trekking, concerti e momenti folkloristici che animano il cuore della Tuscia.
Durante la manifestazione sarà aperto il Museo delle Tradizioni Popolari, ci sarà una grande fiera mercato e sarà attivo un servizio navetta gratuito dalla zona artigianale.
Quando? Nei weekend di ottobre e fino al 2 novembre 2025.
Guarda il video di presentazione.

Vallerano, la castagna regina dall’11 ottobre al 2 novembre
Torna a Vallerano, borgo a circa 18 Km da Viterbo, la Sagra della Castagna 2025, uno degli eventi più amati della Tuscia viterbese, con caldarroste, vino in piazza e piatti tipici serviti nelle suggestive cantine del centro storico. Il programma prevede visite guidate, escursioni, mercatino dell’artigianato e la mostra d’arte itinerante “60 per Arte” al Palazzo della Cultura.
Ogni domenica, spazio alla colazione contadina, ai laboratori didattici di cucina valleranese con ricette tradizionali come fricciolose (deliziose crepe) e culitonni (pasta tipica della Tuscia), al truccabimbi e al mercatino dell’usato “Soffitte d’autunno”.
Sabato 11 ottobre: balli country con i Tuscia Outliners e corteo storico delle famiglie nobili viterbesi con sbandieratori e musici.
Domenica 12 ottobre: pigiatura dell’uva, laboratori per bambini e giochi in legno.
Un appuntamento imperdibile per chi ama enogastronomia, folklore e tradizioni del Lazio. La Sagra della Castagna si svolgerà ogni sabato e domenica fino al 2 novembre.
Per il programma completo e prenotare pranzi e cene puoi consultare questo link.
Sagra della Castagna e del Fungo Porcino 2025 a San Martino al Cimino
Profumi d’autunno, tradizione e gusto tornano protagonisti alla Sagra della Castagna e del Fungo porcino 2025 di San Martino al Cimino (VT), in programma il 18-19 e 25-26 ottobre. Un evento imperdibile per gli amanti della buona tavola, con un ricco menù che spazia dai fritti delle mamme al menù della Pro Loco, fino alle proposte dei ristoranti del borgo.
Tra le specialità: polenta alla sammarinese con porcini, straccotto di manzo con castagne, fagioli con salsiccia, gnocchi fritti e i dolci tozzetti dei Cimini con nocciole e miele di castagno.
Montelanico, due weekend di festa
Torna a Montelanico l’attesissima 63ª Sagra della Castagna, dall’11 al 19 ottobre 2025, una festa che celebra i sapori e i profumi autunnali. Il primo weekend, l’11 e 12 ottobre, propone un programma ricco di eventi: sabato visite guidate al centro storico, balli tradizionali, laboratori di pizzica e il concerto di Viaggio Popolare & Giulio Bianco.
Domenica 12 ottobre gli stand gastronomici apriranno dalle 9, accompagnati da passeggiate tra i castagni e musica dal vivo con Novagorica e la tribute band Pensieri Positivi. Un’occasione unica per immergersi nella magia delle castagne e vivere tradizione, cultura e divertimento.
La prossima settimana si inizia da venerdì 17 ottobre e si andrà avanti fino a domenica 19 ottobre.
Manziana: Sagra della Castagna con padelloni
L’11 e il 12 ottobre 2025 c’è la Sagra della Castagna di Manziana. Il borgo si animerà con musica, spettacoli, artigianato locale e l’inconfondibile profumo delle castagne arrostite nei padelloni. La manifestazione celebra i sapori e le tradizioni del territorio, offrendo ai visitatori un weekend di festa, convivialità e cultura popolare. La Festa dei Padelloni è l’occasione perfetta per vivere l’autentica atmosfera manzianese e gustare il vero spirito dell’autunno tra colori, profumi e accoglienza genuina.
Sagra delle Castagne 2025 a Soriano nel Cimino: storia, tradizione e spettacoli medievali
La Sagra delle Castagne di Soriano nel Cimino (VT) affonda le sue radici nel XV secolo, quando il Consiglio della Comunità istituì una festa per ricordare i fatti del 1489, legati al tentativo di conquista del Castello Orsini e alla battaglia del Fosso del Buon Incontro.
Si tratta ormai di un super evento che va oltre l’aspetto gastronomico, anche se ovviamente ci sarà la possibilità di degustare piatti locali e caldarroste.
Fino al 19 ottobre 2025, nel weekend, il borgo viterbese rivive così la sua storia con un ricco programma: mercatini di artigianato e vintage, visite guidate “Soriano tra Storia e Leggenda”, esibizioni di sbandieratori e musici delle contrade, e la Rievocazione Storica “Terre Nostre Suriani: Annales 1279–1489”.
Non mancano eventi culturali come il Premio Letterario “Fidelitas”, il Premio “Vojola d’Oro”, i Giochi Popolari e l’amatissimo percorso enogastronomico Convivium Secretum, dedicato ai sapori del Medioevo. Leggi il programma.
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