Nerola si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi dell’estate: la Sagra della pizza fritta nerolese. Immerso nello scenario suggestivo dei Monti Lucretili, il paese ospita sabato 8 e domenica 9 agosto la storica manifestazione, giunta alla sua 33ma edizione.
Due giornate dedicate alla tradizione gastronomica locale, tra sapori genuini, stand culinari e momenti di intrattenimento. Ecco il programma della sagra di Nerola, appuntamento imperdibile per chi ama il buon cibo e le feste di paese nel Lazio.
Nerola si prepara alla 33esima edizione della Sagra della pizza fritta nerolese. Si celebrano sapori e tradizione culinaria
L’8 e il 9 agosto il borgo di Nerola torna ad animarsi con la Sagra della pizza fritta nerolese, manifestazione che quest’anno celebra la 33ma edizione.
Un evento atteso che onora una delle ricette più amate della tradizione locale, capace di raccontare la storia e la cultura contadina del territorio attraverso sapori semplici e genuini.
Per due serate, le vie del paese si trasformeranno in un luogo di incontro e convivialità, dove residenti e visitatori potranno vivere un’esperienza all’insegna del gusto e della tradizione.
La pizza fritta nerolese
Protagonista assoluta della manifestazione è la pizza fritta nerolese, una preparazione nata nelle cucine di casa e tramandata di generazione in generazione. La sua ricetta affonda le radici nella tradizione rurale, quando ingredienti semplici come farina, acqua e olio venivano trasformati in piatti ricchi di sapore e significato.
La lavorazione dell’impasto e la frittura rappresentavano momenti di condivisione familiare, veri e propri riti quotidiani che oggi rivivono durante la sagra. Negli stand gastronomici sarà possibile gustarla sia in versione dolce che salata.
Menù Sagra della pizza fritta nerolese
Il menù della Sagra della pizza fritta nerolese 2026 offrirà altre specialità della tradizione locale. Tra queste spiccano gli arrosticini di pecora, le immancabili patatine fritte e i condimenti a base di olio della Sabina.
La Sagra della pizza fritta non è solo cibo, ma anche cultura e territorio. Nerola, con il suo affascinante centro storico, offre uno scenario suggestivo dominato dal Castello Orsini, simbolo del borgo e importante riferimento storico.
Durante le due giornate non mancheranno momenti di intrattenimento che accompagneranno le degustazioni.
Apertura degli stand: ore 19:00.
Ferragosto nerolese 2026
Dopo la Sagra della pizza fritta nerolese sono in programma i festeggiamenti per Ferragosto, organizzato in onore dei patroni Santa Maria Assunta e San Rocco.
Il programma entrerà poi nel vivo da mercoledì 12 agosto con le funzioni religiose e il concerto tribute a Cesare Cremonini e Lunapop dei “50 Special” in piazza San Sebastiano alle 21:30.
Giovedì 13 agosto il programma prevede alle 21:30 lo spettacolo del Mago Mario nei giardini della scuola e il concerto con il tributo a Lady Gaga dei “Super Gaga” in piazza San Sebastiano.
Venerdì 14 agosto andrà invece in scena la grande comicità con lo show a ingresso gratuito di Biagio Izzo in “Un Italiano di Napoli” (ore 21:30) seguito dal concerto dei I Figli delle Stelle. In questa serata presso gli stand si potrà gustare una speciale grigliata con salsiccia, arrosticini, pancetta, buschetta.
La giornata clou di sabato 15 agosto si aprirà al mattino con i tradizionali colpi oscuri e le sfilate della Banda Comunale. La serata culminerà con lo spettacolo “I Migliori Anni – Renato Zero Experience” condotto da Icaro (da Tale e Quale Show) e la cocomerata offerta dalla Pro Loco. La cocomerata sarà offerta dalla Pro Loco.
Domenica 16 agosto si celebrerà San Rocco. Dalle 9:00 distribuzione delle tradizionali ciambelle di San Rocco per le vie del paese. Alle 21:30 “The Big Show”, varietà musicale con orchestra e corpo di ballo.
Tutte le sere gli stand gastronomici, con apertura alle 19:30, delizieranno i visitatori con panini, arrosticini, piadine, granite e waffle.
