La Sagra delle Pizzole ad Anguillara Sabazia sta per tornare. Si tratta di uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’estate sul Lago di Bracciano. Sabato 1 e domenica 2 agosto 2026 si terrà la IX edizione di questo evento, organizzato con passione dal Rione Castello con il patrocinio del Comune di Anguillara Sabazia e della Pro Loco.
Ecco tutti i dettagli riguardo il programma e cosa vedere in zona.
Ad Anguillara weekend vista lago con la Sagra delle Pizzole: il programma della due giorni
Ad ospitare la Sagra delle Pizzole 2026 saranno i Giardini del Torrione, in pieno centro storico di Anguillara Sabazia. Questo luogo farà da sfondo a due serate all’insegna della tradizione, della convivialità e del buon cibo, perfette per tutta la famiglia.
Cosa sono le Pizzole?
Per chi ancora non le conoscesse, le Pizzole sono una vera e propria golosità della tradizione locale. Si tratta di morbidi dischi di impasto lievitato, fritti sul momento in olio bollente fino a raggiungere la doratura perfetta. Durante la festa si potranno gustare in diverse varianti.
Le pizzole salate vengono farcite con salumi tipici, formaggi fusi, verdure di stagione e sfiziose specialità gastronomiche. Per chi ama il dolce le pizzole possono essere ricoperte di zucchero, crema alle nocciole o altre farciture.
Programma completo della Sagra delle Pizzole: 1 e 2 agosto 2026
Oltre al cibo la manifestazione offre un ricco programma di intrattenimento musicale per accompagnare le serate al fresco del Torrione.
Questo il programma nel dettaglio.
Sabato 1 Agosto
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Ore 18:00 – Apertura stand gastronomico
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Ore 18:30 – Intrattenimento musicale con Ale e Dany Music Passion
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Ore 20:30 – RESINA in Concerto
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Ore 23:30 – Musica di sottofondo per chiudere la serata
Domenica 2 Agosto
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Ore 18:00 – Apertura stand gastronomico e musica live
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Ore 19:00 – Musica e Karaoke con Ale e Dany Music Passion
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Ore 21:00 – ORE ZERO ITALIA in Concerto
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Ore 23:00 – Musica e intrattenimento con Ale e Dany Music Passion
Info utili in sintesi
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Dove: Giardini del Torrione – Centro Storico di Anguillara Sabazia (RM)
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Quando: Sabato 1 e domenica 2 Agosto 2026, a partire dalle ore 18:00
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Organizzazione: Rione Castello
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Ingresso: libero
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