Sagra del Pesce 2026 ad Anguillara Sabazia. L’appuntamento è sabato 13 e domenica 14 giugno con la manifestazione dal titolo “Ritorno alle tradizioni con i sapori del lago”, evento promosso dalla Pro Loco Anguillara Sabazia 2007 A.P.S. con il contributo della Regione Lazio e di ARSIAL.
Due intere giornate saranno dedicate alla riscoperta delle radici storiche, delle eccellenze agroalimentari e dell’identità locale. Un ricco itinerario tra cultura, folclore e sapori animerà il lungolago e il centro storico affacciato sul Lago di Bracciano.
Tutti gli appuntamenti in programma alla Sagra del Pesce di Anguillara Sabazia
Il cuore pulsante della Sagra del Pesce di Anguillara Sabazia si snoderà lungo via del Molo. Dalle ore 10:00 fino a mezzanotte sarà possibile visitare le caratteristiche fraschette e il mercato dei prodotti enogastronomici del territorio. Un’occasione imperdibile per assaporare le specialità locali a chilometro zero.
Il momento gastronomico più iconico sarà senza dubbio la degustazione gratuita del cartoccio di lattarini fritti, il pesce simbolo del lago. L’appuntamento è in via Reginaldo Belloni sabato dalle 16:10 alle 17:30 e domenica dalle 15:30 alle 17:00.
Show cooking
Domenica 14 giugno l’evento si arricchirà di un appuntamento di altissimo profilo culinario: alle ore 11:00, sempre in via Reginaldo Belloni, si terrà un esclusivo show cooking con il celebre chef Alessandro Circiello affiancato da Lady Chef Anna Facchini, pronti a valorizzare le materie prime lacustri.
Per gli appassionati di storia, in entrambi i giorni saranno attive le visite guidate del borgo antico con partenza dal Punto Informazione Turistica (P.I.T.) alle ore 18:00 e alle ore 19:00. Inoltre una mostra fotografica dedicata al territorio sarà visitabile in via del Molo.
Spettacoli serali
Intrattenimento per famiglie
La Sagra del Pesce di Anguillara Sabazia, insignita del marchio “Sagra di Qualità”, offre svago per tutte le età. Sabato alle 16:00 in piazza del Molo si esibirà il Gruppo Folkloristico di Anguillara Sabazia, mentre i più piccoli avranno a disposizione un’area giochi attiva dalle 16:00 alle 20:00. Domenica sera sul lungolago lo spettacolo pirotecnico.
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