Besciamella ritirata immediatamente dal mercato per rischio chimico: marchio e lotto

Allerta alimentare per i consumatori: ritirata besciamella per rischio contaminazione: "Non mangiate il prodotto"

Foto di repertorio

Nuova allerta per i consumatori italiani. Il Ministero della Salute ha annunciato il richiamo di un lotto di besciamella a marchio Granarolo a causa di un potenziale rischio chimico.

Allerta alimentare per i consumatori: ritirata besciamella per rischio contaminazione: “Non mangiate il prodotto”

La decisione, presa in via precauzionale, scaturisce da un’indagine interna dell’azienda che ha rilevato la possibile presenza di residui di sostanze utilizzate per la sanificazione dei macchinari di produzione.

Il prodotto ritirato è la Besciamella UHT a lunga conservazione, venduta in confezioni da 200 ml. L’allerta riguarda nello specifico il lotto numero Q5123P, con la data di scadenza fissata al 29 ottobre 2025. Lo stabilimento di produzione si trova a Soliera, in provincia di Modena.

La segnalazione è stata prontamente comunicata da Granarolo al Ministero della Salute, che ha provveduto a pubblicare l’avviso sul proprio portale ufficiale.

Besciamella ritirata immediatamente dal mercato per rischio chimico: marchio e lotto 1
Il documento pubblicato dal Ministero della Salute sul proprio sito internet

La società ha già avviato il ritiro immediato del prodotto da tutti i punti vendita, bloccando la distribuzione del lotto incriminato.

Per i consumatori che avessero già acquistato la besciamella con il lotto indicato, l’invito è perentorio: non consumare il prodotto.

Si raccomanda invece di restituirlo al punto vendita di acquisto per ottenere un rimborso. L’episodio solleva ancora una volta l’attenzione sull’importanza dei rigidi protocolli di sicurezza nel settore alimentare, fondamentali per prevenire rischi per la salute pubblica.