Arriva per un marchio di alta qualità tra i prodotti nel banco delle carni della Grande Distribuzione Organizzata, l’allarme per il rischio di infezione da Escherichia Coli.
La richiesta di ritiro sui canali ufficiali del Ministero della Salute, è la prima dell’ultimo elenco dei prodotti pericolosi e da non consumare, che in queste ore ha fatto scattare l’allerta anche per una marca di salumi e per un prodotto che si trova nella dispensa di tantissime famiglie per la prima colazione.
Prodotti pericolosi e da non consumare: l’allerta del Ministero della Salute per il banco carni, salumi e biscotti
E’ la Tartare di carne della marca Fiorani & C. S.r.l. ad essere finita sotto la lente dei rigidi controlli sui prodotti in vendita nella GDO, per cui è stato richiesto in queste ore, il ritiro dai punti vendita.
Il provvedimento è più che mai urgente e merita la più ampia diffusione per il ritiro del prodotto denominato “2 Tartare Gustose” della Fiorani, un operatore del settore Alimentare garanzia di qualità con sede a Piacenza, ma che con questo prodotto ha ricevuto una brutta sorpresa.
Per quanti lo avessero acquistato e congelato, è importante verificare la data di scadenza e il numero del lotto incriminato, (20124TG con scadenza fine maggio 2024), per la sospetta presenza di Escherichia Coli, che può provocare infezioni gravi e localizzarsi anche in altri organi oltre all’intestino, e causare cistiti e infezioni delle vie urinarie o addirittura polmoniti, meningiti e setticemia.
Il marchio di identificazione dello stabilimento è IT 592 S CE, con sede a Piacenza, in via Coppalati 52, 29122. Da qui provengono le confezioni di prodotto del peso di 210 grammi ciascuno.
Salume affettato
Nelle stesse ore altro allarme per una marca di salumi del ferrarese, confezionato e venduto anch’esso nella Grande Distribuzione Organizzata. Si tratta della Salsiccia Passita senza antibiotici. Il prodotto si presenta in vaschetta e in confezioni da 90 grammi ciascuna della marca Malafronte e poi affettato dal Prosciuttificio San Michele.
Il lotto a cui fare attenzione in questo caso è il F240870230 con scadenza 10 giugno 2024, per la presenza rilavata sul prodotto in oggetto di Listeria Monocytogenes che, come noto, è un batterio presente nel suolo, sull’acqua e nella vegetazione. Esso può contaminare diversi alimenti, tra cui latte, verdura, formaggi molli, carni poco cotte, ed è responsabile della listeriosi la grave tossinfezione alimentare, che può essere anche fatale.
Corn flakes al cacao
Ultima chiamata infine per Kellogg’s Corn Flakes al cacao, il prodotto distribuito dalla KELLOGG ITALIA SPA e prodotto nella sede dello stabilimento di Manchester (UK).
La richiesta di ritiro arriva per le confezioni da 330 grammi ciascuna con data di scadenza o termine minimo di conservazione 2 e 3 Marzo 2025, per prodotto non conforme che potrebbe causare soffocamento.
