Olio fantastico e dove trovarlo: parafrasando il titolo di un noto film di animazione per ragazzi, nella nostra regione sono sparse in ogni dove, coltivazioni di olivi per la produzione di oli straordinari e dalle altrettanto speciali caratteristiche e proprietà, che ogni anno si portano a casa riconoscimenti e premi internazionali. Ecco quali sono e … Leggi tutto Conoscere l’Olio EVO nel Lazio: tutte le varietà e le caratteristiche