Ad Albano Laziale si assaggia gratis. Debutta il Festival del Gusto, prima edizione di una manifestazione dedicata alle produzioni d’eccellenza del Lazio e dei Castelli Romani, con ingresso libero.
Show cooking e musica dal vivo per valorizzare le eccellenze enogastronomiche locali al Festival del Gusto ad Albano Laziale
Il festival va avanti da venerdì 6 a domenica 8 novembre 2026, ogni sera dalle 18:00 alle 21:30. Si tiene nell’area pedonale di viale Scalchi e via Risorgimento, davanti al Museo Civico. Lo promuove il Comune di Albano Laziale, con il contributo di Regione Lazio e ARSIAL. Non serve prenotare.
Dodici isole per quattro portate
Il cuore enogastronomico è fatto di dodici isole del gusto. Le portate sono quattro, dagli antipasti ai dessert passando per primi e secondi, e si presentano in tre declinazioni: tradizionale, innovativa e vegetariana o vegana. Le specialità si possono comprare direttamente dai produttori, anche in monoporzioni da asporto.
I prodotti del territorio
Tra i protagonisti, con vino, olio extravergine, pane, salumi e formaggi, ci sono la Porchetta di Ariccia IGP, il Pane di Genzano IGP e il Pane di Lariano IGP. Poi il Broccolo Capoccione, il Kiwi Latina IGP e la Nocciola Romana DOP. Sui banchi anche i vini DOC e DOCG dei Castelli Romani, il Pecorino Romano DOP e la Lenticchia di Onano IGP.
Il programma di ogni sera
Si comincia alle 18:00 con l’apertura degli stand e gli assaggi gratuiti. Alle 18:30 parte il primo set di musica dal vivo. Alle 19:30 tocca allo show cooking dell’I.P.S.S.A.R. Tognazzi di Velletri, con ospiti tra cui Sandro Pulcini della Romanella. Alle 20:15 c’è il secondo set di musica dal vivo, alle 21:00 il DJ set di chiusura. Alle 21:30 chiudono gli stand.
Le parole del sindaco
Il Festival del Gusto debutta con una prima edizione che il Comune di Albano Laziale presenta come una vetrina delle eccellenze del Lazio e dei Castelli Romani. A spiegare il senso dell’iniziativa, tra orgoglio per il territorio e voglia di stare insieme, è il sindaco Massimo Ferrarini, che dichiara: “Siamo orgogliosi di dare il via a una manifestazione che mette al centro le eccellenze del nostro territorio.Il Festival del Gusto nasce per unire cittadini e visitatori in un’atmosfera di festa, accompagnata da sapori autentici, musica dal vivo ed eccellenze locali.” E aggiunge, parlando della città e dei produttori:“Un’iniziativa ad accesso libero che trasforma Albano Laziale nel cuore pulsante dell’enogastronomia laziale, valorizzando il lavoro appassionato dei nostri produttori.”
La cultura nel centro storico
Sul legame con la città interviene l’assessore alla Cultura, Marco De Rossi:“Cultura, musica e cibo condividono la stessa capacità di raccontare le storie, le tradizioni e l’identità della nostra comunità. Svolgere questo Festival nella cornice del centro storico, proprio davanti al Museo Civico, significa unire la promozione delle tipicità locali all’intrattenimento di qualità, tra spettacoli musicali dal vivo, show cooking ed esperienze condivise.”
Dove parcheggiare
Nelle vicinanze sono consigliati tre parcheggi: il Parcheggio Collodi, a 150 metri; piazza Malaguti, a 200; e piazza San Paolo, a 550.
