Richiamato e tolto dal mercato un prodotto a base di uova per presenza di Salmonella: quali dati controllare

Il nuovo richiamo alimentare riguarda un prodotto a base di uova contaminato dalla Salmonella. Come riconoscere il prodotto interessato e quali indicazioni seguire se lo avete già stato acquistato

Immagine di repertorio.

Un nuovo richiamo alimentare richiama l’attenzione dei consumatori sulla sicurezza dei prodotti in commercio. La segnalazione riguarda un alimento a base di uova per il quale è stata disposta una misura precauzionale a seguito di un controllo sulla sicurezza alimentare.

Il nuovo richiamo alimentare riguarda un prodotto a base di uova contaminato dalla Salmonella. Come riconoscere il prodotto interessato e quali indicazioni seguire se lo avete già stato acquistato

L’avviso invita a verificare con attenzione le informazioni riportate sulla confezione, così da accertare se il prodotto acquistato rientri effettivamente tra quelli interessati dal provvedimento. In caso di corrispondenza, è importante non consumarlo e seguire le indicazioni fornite per la restituzione.

Entrando nel dettaglio, il richiamo riguarda l’albume d’uovo da allevamento a terra a marchio Conad Piacersi, venduto in confezioni da 500 grammi. La segnalazione è stata pubblicata il 14 ottobre 2026 e indica come motivo del provvedimento la presenza di Salmonella spp.

Si tratta di un’informazione da non sottovalutare, poiché questi batteri possono provocare infezioni alimentari. Per questo motivo, la raccomandazione è di prestare particolare attenzione ai dati identificativi riportati nell’avviso ufficiale, evitando di confondere il prodotto interessato con altri alimenti della stessa categoria.

Lotto e data di scadenza: i dettagli da verificare

Per riconoscere la confezione coinvolta è necessario controllare due informazioni fondamentali: il numero di lotto K657113 e la data di scadenza del 29 ottobre 2026. Il prodotto è commercializzato nel formato da 500 grammi con il marchio Conad Piacersi.

L’albume è stato prodotto dalla Cooperativa Produttori Romagnoli Avicoli (CO.P.R.A.), appartenente al gruppo Eurovo Srl, per Conad Società Cooperativa. Lo stabilimento di produzione si trova in via Cavecchia, frazione Calisese 75, a Cesena, in provincia di Forlì-Cesena. Il marchio di identificazione riportato nella comunicazione è IT 39 OV UE.

Questi riferimenti permettono di confrontare i dati presenti sulla confezione con quelli pubblicati dal distributore e di stabilire se il prodotto acquistato sia effettivamente interessato dal richiamo.

Cosa fare se si è acquistato l’albume d’uovo

La raccomandazione ai consumatori, come sempre accade in questi casi, é quella non consumare il prodotto appartenente al lotto segnalato. Chi lo avesse già acquistato può riportarlo al punto vendita in cui è stato comprato, dove è prevista la sostituzione oppure il rimborso.

Prima di recarsi in negozio, è utile verificare il numero di lotto e la data di scadenza, senza basarsi soltanto sul marchio o sul formato della confezione. Il provvedimento riguarda infatti il prodotto identificato nell’avviso e non indistintamente tutti gli albumi d’uovo in commercio.

Per consultare la comunicazione originale e verificare i dettagli del prodotto ritirato, contenuti nella scheda tcnica ufficiale, è possibile leggere il richiamo ufficiale pubblicato da Conad.