Roma: esplode il fenomeno Vegan in Italia. A confermarlo è Uber Eats, l’app partner di oltre 700.000 ristoranti e commercianti in più di 6.000 città in sei continenti, che in termini percentuali dichiara ben il 160% di ordini in più in un anno provenienti dalle catene di ristorazione vegane. Intanto, nonostante la tradizione veda da … Leggi tutto Mangiare veg: ai romani il primato italiano del consumo di cibo vegano