Pomezia lotta contro gli sprechi alimentari: La Croce Rossa e il Comune hanno dato vita a un’iniziativa volta al recupero delle eccedenze. Coinvolte le mense scolastiche.
Lotta agli sprechi alimentari: Croce Rossa e mense scolastiche insieme
Recuperare le eccedenze alimentari prodotte dalle mense scolastiche e distribuirle agli indigenti senza fissa dimora. Ć lāiniziativa che la locale Croce Rossa in collaborazione con il Comune di Pomezia, ha avviato sul territorio per contrastare la povertĆ e gli sprechi alimentari.Ā Il cibo in eccesso viene recuperato e redistribuito a chi ha più bisogno.

Lotta agli sprechi alimentari. Delvecchio: Ā« Il recupero delle eccedenze alimentari ĆØ il primo passo verso un nuovo modello di ristorazione sostenibileĀ»
Ā«Ogni giorno avanza del cibo dalle mense ā evidenza lāAssessore Miriam Delvecchio ā si tratta di cibo spesso intatto e in eccedenza, che a volte neanche arriva sulle tavole. Dobbiamo evitare vada sprecato e distribuirlo a chi ne ha più bisogno. Il recupero delle eccedenze alimentari ĆØ il primo passo verso un nuovo modello di ristorazione sostenibile e a basso impatto ambientale.Ā»
Ā«Il cibo non si spreca ā sottolinea il Sindaco Adriano ZuccalĆ ā la lotta agli sprechi ĆØ sempre stato uno dei nostri valori fondanti, ringrazio la Croce Rossa e la societĆ Innova per questa importante iniziativa che mira a sensibilizzare sul tema dello spreco alimentare offrendo un sostegno concreto alle persone indigenti e senza fissa dimora.Ā»
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